Rakastan hyvää ruokaa ja käymme mieheni kanssa usein ulkona syömässä. ( Tilaamme myös paljon woltilla kotiin, mutta sitä yritän vähentää. ) Tänään mulla loppui 12 viikon työharjoittelu ja menimme sen loppumisen kunniaksi syömään Vaasan 1h+koohon. ps. tuntuu hölmöltä sanoa, mutta haluan tehdä selväksi; tätä postausta ei ole tehty millään tavalla yhteistyössä kyseisen ravintolan kanssa. Meistä kumpikaan ei ollut käynyt kyseisessä paikassa aikaisemmin. Yllätyin heti alkuun siitä, kuinka hienostunut paikka oli. Meillä oli pöytä varattuna klo 19 ja silloin paikalla ei ollut vielä kovin paljon ihmisiä. Saatiin palvelua tosi nopeasti ja heti alkuun meidän pöytään tuotiin leipää ja voita. Vaalea leipä oli ihan mielettömän hyvää ( tai sitten mulla oli vaan niin nälkä ). Alkuruoaksi tilasin root vegetables, mikä sisälsi talvijuureksia kolmella eri tavalla sekä paikallisia sieniä. Seassa oli myös suolan paloja, mistä tykkäsin paljon. Juurekset oli hyviä, lukuunottamatta porkkanaa, joka ...